Блюда из муки
Что приготовить из молока, яиц и муки — это вопрос, который не должен возникать. Набор продуктов просто идеален, и сколько всего можно приготовить, здесь просто не перечесть. Все в ваших руках. Здесь собраны идеальные, на мой взгляд, варианты.
Разогреть духовку до С. Отмерить и подготовить ингредиенты, выстлать форму для коржей пекарской бумагой. Разделить белки и желтки. Взбить белки до мягких пиков и продолжить взбивать, всыпая сахар тонкой струйкой, до твердых пиков. Добавить треть белков к желткам, осторожно перемешать лопаткой, затем смешать с остальными белками. Всыпать просеянную с ванилином муку и перемешать до однородного состояния.
Я люблю делать лёгкую, бюджетную, но от этого не менее вкусную, выпечку. Именно поэтому мой выбор часто выпадает на шарлотку. Но её вариантов так много, что я хочу вам предложить один из лучших. Помните в детстве запах сдобы и свежеиспеченных пирожков?
